Fresa’s restaurant group
Войти
Дух Средиземноморья, raw-бар на десятки позиций морепродуктов и открытая кухня
Fresa’s restaurant group
Дух Средиземноморья, raw-бар на десятки позиций морепродуктов и открытая кухня
0
Мой заказ
0 ₽
На главную
Sea, Signora
KOI
Азиатский проект Антонио Фреза на Новой Голландии
Saviv Санкт-Петербург
Израильское бистро – один из первых ресторанных проектов Антонио Фреза
Sea, Signora
Дух Средиземноморья, raw-бар на десятки позиций морепродуктов и открытая кухня
Tel Aviv
Проект от культового бистро на Конюшенной, израильское бистро на острове Новая Голландия
Рестораны
KOI
Азиатский проект Антонио Фреза на Новой Голландии
Saviv Санкт-Петербург
Израильское бистро – один из первых ресторанных проектов Антонио Фреза
Sea, Signora
Дух Средиземноморья, raw-бар на десятки позиций морепродуктов и открытая кухня
Tel Aviv
Проект от культового бистро на Конюшенной, израильское бистро на острове Новая Голландия
Горячие блюда
Морской язык
1000 г
Целую рыбу готовим вместе с моллюсками и ярким соусом на основе томатов, оливок, каперсов и сливочного масла. Блюдо получается насыщенным морскими вкусами с харизматичной итальянской ноткой. Невероятная синергия вкусов обеспеченна
17 500 ₽
Спагетти Фрути Ди Марэ
556 г
Дары моря готовим с чили, чесноком и петрушкой в ярком томатном соусе, соединяем с насыщенным крабовым биском - настоящий рай для любителей морепродуктов.
2 700 ₽
Палтус по-милански
493 г
По-настоящему праздничное блюдо, где нежное филе палтуса готовим в легкой панировке и подаем с сочным салатом из сладких томатов и пикантной рукколы. За фантастический аромат отвечает щедрая порция черного трюфеля, завершающая подачу
4 700 ₽
Холодные и горячие закуски
Фритто мисто
347 г
В переводе с итальянского значит «жареная смесь». В нашем случае: кальмар лолиго и аргентинскую креветку панируем и быстро обжариваем во фритюре, выкладываем на лабне и дополняем свежим луком с зеленью и солеными лимонами.
1 600 ₽
Брускетты с первой фалангой краба, страчателлой и томатами
248 г
краб,тартин,страчателла,томат,соль,перец,базилик,эспелет,семечки подсолничника,чеснок.
2 250 ₽
Пицца
Пицца со страчателлой,томатами и базиликом
527 г
Готовим пышное тесто из трех видов муки с добавлением сливочного масла и молока. Запекаем вместе с томатами и пармезаном, сверху выкладываем свежие томаты и нежнейшую страчателлу. Пикантной завершающей ноткой будет жгучий чили и ялтинский лук.
1 900 ₽