На главную

Рестораны

Saviv Москва
Средиземноморский ресторан Антонио Фреза

Хумус

12:00 – 23:00

Хумус классический

Закуска стран Ближнего Востока, приготовленная из нутового пюре с добавлением тахини. Для придания пикантности добавляем зеленый маринованный перец чили и молотую паприку. Рекомендуем есть вместе с питой или овощными палочками.

Хумус с хрустящей курицей

Классический хумус с тахини в сочетании с хрустящими кусочками курицы, свежей зеленью, отварным нутом и паприкой.

Хумус с креветками

Аргентинские креветки на подложке из классического хумуса и протертых свежих томатов.

Хумус с авокадо

Классический хумус с муссом из свежих томатов, на который мы выкладываем авокадо со специей из зелени и чили перца.