Fresa’s restaurant group
Войти
Fresa’s restaurant group
Войти
На главную
Рестораны
Saviv Москва
Средиземноморский ресторан Антонио Фреза
Горячие закуски
12:00 – 23:00
Батат с соусом скордалия
264 г
Томленый батат на греческом соусе из миндаля и картофеля, которых дополняют чипсы из тыквы и обожжённый на мангале лук.
710 ₽
Криспи кукуруза
200 г
Молодую кукурузу обжариваем до золотистого цвета так, что она становится невероятно ароматной и хрустящей. Предлагаем обмакнуть ее в наш фирменный соус на основе айоли и сушеных соленых лимонов.
750 ₽
Фалафель Saviv с тахини, амбой, схугом и томатами
227 г
Обжариваем нутовые шарики до хрустящей корочки, но чтобы внутри они оставались сочными. Подаем с тахини, протертыми томатами, схугом и амбой. Советуем попробовать с израильским салатом.
590 ₽
Хрустящий баклажан с кремом из томатов и бураттой
206 г
Жаренный баклажан по методу шницеля в хрустящей панировке, которого дополняют нежная буратта и томатный мусс.
890 ₽
Долма из баранины с черносливом в свекольных листьях
300 г
Ароматная долма с бараниной, томлёная в свекольных листьях с черносливом. Подаем ее на подушке из нежного лабне и смесью орехов.
890 ₽