Указать адрес
Получать бонусы и скидки
Категории
Стартеры
Делаем сами
Горячие закуски
Шеф рекомендует
Завтрак
Стартеры
Мезе
Хумус
Салаты
Манакиш
Горячие блюда
Выпечка
Супы
Десерты
Категории
Стартеры
Делаем сами
Горячие закуски
Шеф рекомендует
Завтрак
Стартеры
Мезе
Хумус
Салаты
Манакиш
Горячие блюда
Выпечка
Супы
Десерты
Делаем сами
Делаем сами в Saviv с любовью
Оливковое масло Fresa's
250 г
Производство: La Ferre; Италия, Апулия.
Сорта оливок: Леччино, Ольярола, Франтойо,
Коратина.
Обьем: 250мл.
Специально для нашей группы Антонио сделал свое брендированное масло, побывав на ферме своих друзей, он тщательно отобрал лучшие сорта оливок и пришел к идеальному сочетанию, передаюдающим весь спектр Итальянских эмоций в прекрасном дизайне, выполненном в темных цветах для лучшего хранения.Горячие закуски
Шеф рекомендует
Блюда, с которых лучше всего начать знакомство с Saviv
Завтрак
Сэндвич в хрустящей панировке
455 г
Хлеб для сендвичей прокладываем вареной колбасой и сыром Эминталь, затем обмакиваем в лизоне, панируем в кукурузных хлопьях и обжариваем на топленом сливочном масле, затем нарезаем их.
Далее выкладываем на доску, рядом сервируем салат:
листья Лолло Россо, Ромейн, Зеленая редька, Кольраби, Перец рамиро, Огурец, заправленные Оливковым маслом, Солью и Перцем, сверху посыпаем Заатаром.Стартеры
Тар тар из белой рыбы
419 г
Свежий сибас в сочетании с насыщенным летним холодным супом из томатов, настоящий гастрономический взрыв в тарелке.
Филе сибаса нарезаем кубиком, добавляем авокадо и зеленый лук, заправляем оливковым маслом и соком лимона, в тарелку выкладываем гаспачо из желтых помидоров черри, желтого болгарского перца, помидоров черри, огурец, оливкового масла.
Хумус
Салаты
Cоленые лимоны с сезонными фруктами и молодым сыром
225 г
Свежая слива, дополнена мягким сыром страккино, мелко нарезанными соленными лимонами, маринованным чили и заправлена душистым оливковым маслом, с изящными акцентами свежей кинзы. Лимоны, солящиеся в дубовых бочках с добавлением лимонного сока, куркумы, семян фенхеля, сахара и соли, привносят в блюдо изысканный солено-кислый оттенок.Манакиш
Горячие блюда
Томленые телячьи щеки с картофельныи пюре
331 г
пюре картофельное (картофель, масло сливочное, молоко 3,2%, соль, сливки 33%), масло сливочное, телячьи щеки томленые (щеки говяжьи, лук репчатый, чеснок, вино белое, соль), соус чермула (перец чили красный, кинза, сок лимонный, масло растительное, корень имбиря, чеснок), соус демигляс